Domaine Jérôme COURSODON - Saint Joseph Rouge « L’olivaie » 2018 :
Basé à Mauves, ce domaine produit des Saint Joseph parmi les plus réputés de l’appellation.
Le 2018 est un vin qui est maintenant ouvert, mais peu attendre encore de nombreuses années.
Idéal sur les plus belles viandes rouges, les gibiers…
